Compote fraise banane pour bébé. Votre enfant connait la saveur banane, vous souhaitez maintenant lui faire découvrir la saveur fraise. Cette dernière est riche en vitamines C et B, et en minéraux : manganèse, potassium, fer, cuivre, zinc et magnésium. Votre loulou peut commencer à manger de la fraise vers ses 6 mois en compote cuite pour voir s'il n'est pas allergique (car la fraise libère de l'histamine qui peut provoquer des allergies) et à partir de 8 mois y goûter crue lorsque la fraise n'est pas trop acide.
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Dès 8 mois |
Ingrédients :
1/2 banane + 3 fraises
Préparation :
LaveZ les fraises et coupez-les en dés.
Faites-les cuire à la vapeur pendant 7 min.
Si la banane est un peu verte vous pouvez la couper en rondelles et la faire cuire avec les fraises.
Si elle est mûre vous n'avez qu'à la couper en rondelles.
Enlevez l'eau de cuisson et mixez banane et fraises ensemble.
C'est prêt.
Conseil :
La fraise cuite est un peu moins allergisante, c'est pour cela que je conseille de proposer pour une première fois la fraise en compote.
Astuce :
Ajoutez une cuillère à soupe de lait pour fluidifier la compote.
Mixez une feuille de menthe fraîche avec la compote.
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