Et oui c'est le temps des cerises, des petites douceurs riches en vitamine A et C et qui contiennent du potassium, du cuivre, du fer et du manganèse, à faire découvrir à bébé ! Alors préparé un grand classique du petit pot
|
|||||
Dès 8 mois puis adapter les quantités pour bébé selon l'âge |
Ingrédients pour 2 portions:
1 pomme (Golden, Gala, Pink Lady, Tentation, Fuji etc…) + 4 cerises (Bigorneau ou Digue qui sont plus sucrées)
Préparation :
Bien laver les pommes puis les peler et épépiner.
Les couper en petits morceaux, les mettre dans une casserole et les recouvrir d’eau.
A la vapeur 7 à 10 min selon la taille de vos morceaux.
Pendant ce temps laver les cerises les équeuter et les dénoyauter.
Mixez les pommes et les cerises au mixeur ou au presse purée.
C'est prêt.
Conseils :
Attention la cerise tâche beaucoup ! Il parait que les tâches s'enlèvent avec du jus de citron ou de l'alcool à 90° il faudra que j'essaie...
Astuce :
Osez ajouter des miettes de spéculoos pour un effet crumble. Avec une cuillère de fromage blanc ça fait un bon goûter pour bébé !
Osez mettre au froid la préparation avant de la mixer légèrement pour un effet granité !
En hiver ajoutez des cerises congelées !
7 réponses à La cerise sur le petit pot