Recette de soupe pour bébé. Il est bon et sain de faire des soupes fraîches de légumes de saison pour votre bébé. Les petits pois
Ingredients
- 55g de petits pois extra-fins
- 25g de courgettes
- 25g de brocolis
- 20g de pomme de terre vapeur type charlotte
- 1 petit oignon à sauce
- quelques feuilles de persil
Préparation
1
Lavez les légumes, écossez les petits pois si vous les avez achetés frais.
2
Pelez les pommes de terre.
3
Coupez les légumes et pommes de terre en petit dés.
4
Emincez l'oignon,
5
Faites cuire à la vapeur environ 15 min.
6
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
7
Enlevez l'eau de cuisson.
8
Mixez les légumes et pommes de terre en ajoutant le persil.
9
Ajoutez plus ou moins d'eau de cuisson jusqu'à obtenir la consistance désirée.
5 réponses à Soupe aux trois verdures pour bébé