Recette pour bébé de compote de poire au pamplemousse. Une recette pour bébé dès que le froid pointe le bout de son nez. Le pamplemousse est génial pour faire le plein de vitamines. Bébé aussi peut en avoir, l'acidité est aussi quelque chose à lui faire découvrir. Le pamplemousse peut être ajouté en plus dans ce petit pot pour inhiber l'oxydation de la poire.
Ingredients
- 1 poire type Comice
- 2 cuillères à soupe de jus de pamplemousse (rose ou pomelo)
Préparation
1
Pelez la poire, et épépinez-la.
2
Faites la cuire à la vapeur 5 min.
3
Pendant ce temps pressez le pamplemousse
4
Enlevez l'eau de cuisson,
5
mixez et ajoutez le jus de pamplemousse et dosez l'ajout d'eau de cuisson pour adapter la texture.
3 réponses à Compote de poire au pamplemousse