Purée de potimarron et pâtisson. Une recette d'automne pour bébé parfaite au début de la diversification alimentaire. Les saveurs douces et marquées de ces cucurbitacées permettront à bébé de s'initier à de nouveaux goûts. Pratique à préparer pour vous et toute la famille vous pourrez en batchcooker plein de petits pots. C'est une recette tirée du livre Premiers repas d'Angélique Houlbert.
Ingredients
- 40g de potimarron
- 40g de pâtisson
- 1 brin de ciboulette
Préparation
1
Lavez et pelez le potimaaon ainsi que le pâtisson.
2
Coupez la chair de ces deux légumes en petits dés.
3
Faites-les cuire à la vapeur ou à l'étouffée pendant une vingtaine de minutes.
4
Mixez avec le brin de ciboulette et servez.
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