Le Jeu A Table pour l’éducation alimentaire de façon ludique

Le jeu A table proposé par la Fondation APRIL comme support pour découvrir les aliments et apprendre les bons réflexes de base sur la nutrition. Le jeu permet de mieux savoir identifier les aliments, les catégoriser par famille, leur faire connaître les principes des saveurs etc...

Dans une boîte en fer pratique pour bien conserver le jeu il y a :

- 62 cartes pour illustrer les 6 catégories d’aliments : viandes, poissons, oeufs /produits laitiers / fruits et légumes / boissons / féculents et céréales / matières grasses / produits sucrés,
- 2 versions de sets de table « Petit déjeuner/Goûter » et « Déjeuner/Dîner » pour inviter les enfants à composer leur repas habituel (en le dessinant, en répertoriant les aliments par catégories…), à réfléchir à la façon de le rendre plus équilibré, à visiter les coutumes alimentaires dans les autres pays, etc…,
- 1 affiche « Comment manger équilibré ? », symbolisant la pyramide de l’équilibre alimentaire,
- Des quiz « Qu’est-ce qu’on mange ? » pour toujours mieux appréhender les questions liées à l’alimentation avec 2 niveaux.

Les cartes disponibles permettent de faire de nombreux jeux autour des aliments. Par exemple il est possible de les regrouper par famille d'aliment en les plaçant sur la pyramide alimentaire et en comprenant pour chacun leur leur utilité sur pour leur corps. Il est également possible de les regrouper par saveur ou par saison ou même de créer ses propres repas pour les équilibrer. Pour les plus petits il est aussi possible de les identifier tout simplement comme des cartes Montessori.

Les sets de table petit-déjeuner/goûter et déjeuner/dîner permettent d'apprendre à construire facilement un repas équilibré en jouant ce que je fais habituellement et ce qu'il serait préférable de faire ou comment mange-t-on dans d'autres cultures pour avoir une approche plus globale.

Les fiches quiz permettent de faire un jeu de questions réponses autour de l'alimentation, par équipe ou non pour avoir un moment de jeu et de challenge autour du repas.

Le point de vue de Cubes et Petits pois

Un jeu complet complet qui sert de base pour donner les clés aux enfants pour découvrir l'alimentation et équilibrer les repas. La pyramide est intéressante pour visuellement voir les catégories alimentaires dont l'enfant à le plus besoin et qui sont le plus importantes pour sa santé. Je l'ai personnellement utilisé lors de mes ateliers en maternelle en l'adaptant et en demandant aux parents d'apporter des fruits et des légumes qu'on a placé sur une pyramide géante. Les enfants ont aimé découper plein d'autres aliments pour les regrouper selon différents critères.
Ce jeu est pour moi un bel outil pédagogique de base pour aborder le sujet de l'éducation alimentaire de façon ludique et de faire passer un message sur l'équilibre alimentaire. J'aime en plus apporter de vrais aliments pour faire tout un travail ludique autour du goût en même temps et un travail sur les sens.

Pour en savoir plus Fondation APRIL