Biscuits de Pâques peu sucrés pour bébé

Battez le beurre dans un saladier jusqu'à ce qu'il soit bien lisse et incorporez le sucre glace tamisé.

Ouvrez la gousse dans le sens de la longueur et grattez les graines à l'aide d'un couteau.

Mettez les graines dans un bol avec l'oeuf et battez le tout.

Ajoutez ce mélange oeuf + vanille au mélange beurre + sucre.

Battez bien puis ajoutez la farine.

Mélangez bien avec une fourchette puis malaxez à la main.

Enveloppez la pâte dans un film étirable alimentaire et laissez reposer 30 min au réfrigérateur.

Préchauffez le four à 180°C, th6.

Etalez la pâte pour qu'elle soit épaisse de 7 mm environ et utilisez des emportes pièces en forme de lapin ou alors réalisez des biscuits rond et au centre réalisea un trou en forme de lapin avec un emporte pièce comme sur le photographie. Faites 20 biscuits ronds pour le fond et 20 biscuits avec le lapin au milieu.

Placez les petits sablés sur une plaque de cuisson graissée, sur du papier de cuisson ou sur un tapis de cuisson en silicone.

Faites-les cuire au four pendant 12 min jusqu'à ce que les petits sablés soient dorés.

Préparez chocolat en faisant fondre au bain marie quelques carrés de chocolat noir.

Une fois les petits sablés cuits.

Soit vous avez réalisé des biscuits lapins et vous pouvez tremper les oreilles dans du chocolat.

Soit vous avez réalisé des biscuits rond dans ce cas mettez du chocolat fondu ou de la pâte à tartiner sur un rond et vous posez par dessus le rond avec le trou lapin.

C'est prêt !