Cet ouvrage est un allié inestimable pour offrir aux tout-petits et aux plus grands, des plats équilibrés et délicieux préparés en un minimum de temps! Il offre plus de 100 recettes, prêtes à servir rapidement et adaptées à l’âge de vos enfants. Elles sont regroupées par type de plats, les purées et les bouchées, les pâtes, le poisson, le poulet, la viande, les légumes et les desserts. Des repas faciles, vite faits, nourrissants et équilibrés, que toute votre famille appréciera! Des mets appétissants et originaux qui permettent aux tout-petits de découvrir une variété de nouvelles saveurs, sans grimaces ni bouderies! De plus, elles sont composées d'ingrédients qui sont à la portée de la main de tout le monde. Si vous êtes en manque d'inspiration pour le repas du soir, vous vous laisserez tenter par des recettes telles que le « Saumon en croûte de parmesan à la salsa de tomates » ou encore le « Poulet aux pommes et aux petits pois ». Des informations pratiques et essentielles suivent chaque recette concernant le temps de préparation, de cuisson, le nombre de portions, la conservation des plats et évidemment à quel âge tel ou tel plat peut être consommé La chef cuisinière Annabel Karmel a déjà publié plus de 24 livres sur la nutrition pour les bébés et les enfants, dont le « Grand livre de bébé gourmand ». Ses recettes sont toujours testées sur des enfants, ce qui assure qu'elles sont également attrayantes. Paru en avril 2012 aux Editions Guy Saint-Jean. |
100 plats faciles pour bébé gourmand d’Annabel Karmel
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