Equeuter les haricots verts DIY du mercredi avec les enfants

C'est le moment ! les haricots verts sont au top en septembre, il y en a plein sur les étales. Les haricots verts nouveaux et les extra-fins sont moins fibreux c'est ce qu'il faut pour les purées et petits plats de bébé. De plus ils ne sont pas trop chers en ce moment. Vous les nettoyez bien à l'eau clair et vous pouvez ensuite les équeuter. Faites participer votre tout-petit il se fera un plaisir de vous aider ! Les tout-petits peuvent sentir le haricot vert coupé et s'éveiller au goût via son odorat. Avec ses doigts ou s'il est plus grand avec son petit couteau ou un couteau à couper le beurre, ou même ses petits ciseaux. Si vos haricots verts sont extra-fins vous n'êtes pas obligés de couper la queue pointue, elle est tendre et se mangera sans problème, coupez juste le côté relié à la tige, avec une paire de ciseau, c'est super rapide. Vous essuyez bien les haricots verts et hop dans des petits sacs pour les soupes de l'hiver. C'est maintenant qu'il faut les acheter, ils sont bons et pas chers !