 Un livre-petit pot au format mini à offrir ou à s'offrir pour ne pas manquer d'inspiration lors de la préparation des petits plats de bébé. 50 délicieuses recettes réparties en 25 salées et 25 sucrées : potages, purées, veloutés, compotes, smoothies… Pour chaque recette : le temps de préparation et de cuisson, les ingrédients (dans l’ordre d’utilisation), le niveau de difficulté et les étapes de réalisation. Les quantités sont prévues pour 1 à 2 portions. Pour titiller les papilles de votre petit bout vous pourrez réaliser par exemple une purée de pois cassés aux lamelles de jambon ou une purée de pommes de terre au canard et en dessert une crème à la clémentine ou crème persane... En plus des astuces en bas de chaque recettes des variantes sont proposées en changeant l’ingrédient principal pour vous aider ou vos conseiller dans la préparation ou conservation de vos purées ou compotes. Des recettes maison et conseils de la diététicienne Céline Scharot.Paru en juillet 2013 aux éditions Larousse. A un prix mini aussi il est disponible sur les sites de la Fnac et Amazon  .
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Purées et compotes maison pour bébé
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