En éducation alimentaire il est important d'expliquer la provenance des aliments aux enfants. Nous aimons savoir d'où viennent les fruits que nous achetons, où ont été produits les oeufs qu'on a dans la cuisine et pour les enfants c'est pareil. Ils nous interrogent et nous avons à leur apprendre d'où viennent les aliments. Pour le coup le miel est tout de même assez fantastique je trouve, voir même magique !
Le miel
On peut acheter un pot de miel et le faire découvrir à son enfant avec tous ses sens, la couleur, l'odeur, la saveur, le toucher par exemple. En général c'est un produit que les enfants aiment beaucoup sucre oblige... Vous pouvez en acheter de provenances différentes pour montrer les couleurs et les saveurs, arômes différents. De l'or sucré à faire découvrir comme toutes les petites touches sucrées de temps en temps pour le plaisir. Le top c'est de pouvoir assister à la récolte du miel, j'ai eu la chance de partager ça avec mes enfants et qu'il puisse mettre leur petit pot en verre à la sortie de la centrifugeuse pour le remplir de miel et mettre en bouche des alvéoles gorgées de miel c'était un délicieux moment de partage.
-> A lire ou à relire l'article "Le miel c'est non avant 1 an"
La ruche
Mais d'où vient le miel ? Comment est-il fabriqué ? C'est tout le monde de l'apiculture que vous pouvez faire découvrir à votre enfant. Si vous avez la chance d'avoir des ruches chez vous ou pas loin n'hésitez pas à aller lui montrer. Un toit pour les abeilles permet de parrainer une ruche ou vous pouvez encore mettre une petite BeeHome chez vous, un petit abris pour les abeilles sauvages ! En fonction de l'âge de l'enfant on peut parler de la simple maison des abeilles et aller plus loin dans l'organisation de la ruche, des cadres, des alvéoles etc...
Les abeilles
C'est le moment de parler des abeilles ! Que serions-nous sans elles ! De quoi ont-elles l'air ? Quel est le bruit de l'abeille ? Comment vivent-elles ? Qu'est-ce qu'elles mangent ? Des questions toutes simples qui vous permettra d'aborder le sujet des insectes avec leurs 6 pâtes, les ailes de l'abeille, les fleurs et leur nectar etc...
Pour les plus petits il existe des ouvrages sur le sujet qui vous permettront de l'illustrer, par exemple j'ai aimé "Le monde des abeilles" aux éditions P'tits curieux Usborne. Les illustrations sont colorées et les volets permettent à l'enfant de participer à la lecture du livre. Les différentes thématiques sont abordées, les différentes abeilles, pourquoi nous avons besoin d'elles, comment cela se passe-t-il à l'intérieur du nid, où vivent les abeilles dans la nature etc...
Pour les plus grands j'aime beaucoup les faire jouer autour du cycle de l'abeille vous en trouverez par exemple sur Cabane à Idées à télécharger.
Le miel est un produit surprenant par son origine et à faire découvrir à son enfant. Nos abeilles sont aussi en danger à cause de la métamorphose des villes et des campagnes, des produits chimiques que nous utilisons, du réchauffement climatique et de la mondialisation. Faisons attention à elles !
Article non sponsorisé.
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