Une petite compote pomme pruneau facile à faire et peu coûteuse, pleine de fer et de fibres et qui peut aider votre bébé s'il est un peu constipé. Les pruneaux sont connus pour avoir des effets laxatifs. Si votre petit bout de chou a laissé sa couche une journée entière vous pouvez lui proposer cette compote et même pour les autres loulous ça éveillera leurs papilles que de goûter à quelques pruneaux. Attention si votre enfant est toujours constipé après plus de 48h allé consulter un pédiatre.
Dès 7 mois |
Ingrédients pour 2 portions :
50g petit pomme + 4 pruneaux d'Agen
Préparation :
Eplucher, épépiner et couper en dés la pomme.
Enlever le noyau de vos pruneaux.
Faire cuire la pomme et les pruneaux à la vapeur 10 min.
Piquer avec un couteau pour voir si elles sont moelleuses.
Mixer les pommes au mixeur ou au presse purée.
C'est prêt.
Conseils :
Acheter les pruneaux avec noyaux ils sont souvent moins chers et ça n'est pas compliqué de les enlever soit même. Si la pomme est un peu acide, les pruneaux masqueront l'acidité.
Astuce :
Si vos pruneaux ne sont pas trop moelleux vous pouvez les mettre à tremper 30-60min dans de l'eau chaude puis les mixer avec les pommes cuites.
2 réponses à P’tite Pomme Pruneaux