 Et bien dans la petite boîte surprise d'hier il y avait un petit coeur en chocolat. Même si la Saint Valentin n'est pas pour les enfants, ils ont le droit d'aimer (surtout papa et maman) et de faire plein de coeurs, ça ne peut pas faire de mal !!! L'astuce pour faire ce petit coeur est très simple. Après avoir découpée ma pâte (de Mon premier biscuit) en rond à l'aide d'un emporte pièce, j'ai creusé un peu la pâte avec la pointe d'un couteau pour y creuser un petit coeur. Dès la cuisson terminée j'ai ajouté un peu de chocolat noir 85% (préalablement fondu) dans le creux en forme de coeur et j'ai laissé refroidir le gâteau avant d'y placer sur le dessus un autre petit gâteau pour fermer la boîte. Un petit noeud et voilà la boîte surprise toute prête. On peut creuser dans la pâte autre chose qu'un coeur, une petite fleur, une petite voiture etc...
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Petit coeur surprise
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Boîte surprise de Cubes & Petits pois
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